×
Matrícula tancada

Curs d'Especialització Sommelier

21ª Edició

 

Raons per fer el curs d'especialització

  • Conèixer les tècniques de tast de vins.
  • Tenir la capacitat de descriure un vi, una beguda fermentada, un aiguardent o un licor (verbalment o per escrit -nota de tast-).
  • Optar a un lloc de treball com a sommelier de restaurant, o de comerç especialitzat.
  • Optar a un lloc de treball en el sector del comerç del vi (agent comercial).

PRESENTACIÓ DEL CURS D'ESPECIALITZACIÓ

La cultura del vi, en tota la seva extensió, interessa cada vegada més al públic en general i, particularment, aquells professionals que necessiten tenir bons coneixements d’aquest món. Paral·lelament ha crescut la demanda laboral de persones qualificades en aquesta matèria.
Aquesta especialització —promoguda des d’altres ens— s’imparteix des de l’any 1985. Des d’aleshores, la demanda formativa ha superat l’oferta.

Entitats promotores

Entitats col·laboradores

Dirigit per Josep Roca,
sommelier d'El Celler de Can Roca.

Tens algun dubte? contacta amb nosaltres
eventis